C’est ce qui s’appelle ne pas faire les choses à moitié. Quelques semaines après s’être associé à l’entrepreneur Michel Reybier pour relancer le domaine Château La Mascaronne (notre article ici), Tony Parker a annoncé avoir acheté son propre domaine viticole le 17 novembre, le Château Saint-Laurent à Morières-lès-Avignon dans le Vaucluse.

« Je suis tombé amoureux du Château Saint-Laurent dès que je l’ai vu et suis maintenant pleinement engagé à produire des vins excellents, tout en mettant à disposition l’un des lieux de réception les plus incroyables du sud de la France pour des événements privés », raconte l’ancien champion NBA avec les San Antonio Spurs, également président du club de l’ASVEL en France.

Bâtisse du XIVè siècle, le Château Saint-Laurent dispose de 40 hectares de vignes en côtes-du-rhône avec différents cépages (Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier et Roussanne). Il ouvrira pour des réceptions privées, mariages, et conférences professionnelles à partir de juin 2023.

La première production de « TP », 3000 bouteilles de vin rouge et vin blanc, vient d’être mise en bouteille et sera disponible en novembre 2023 à la vente.

Du nettoyage des plages à celui de votre peau, il n’y a certainement pas qu’un pas, mais pour Nessim Zouaoui, un lien, celui de l’envie d’entreprendre toujours et encore. Après avoir créé une ONG environnementale en Tunisie -vite devenue l’une des plus grandes du pays-, il lance cette semaine aux États-Unis 2250, une nouvelle marque de cosmétique qui promet, grâce à l’intelligence artificielle, de vous livrer des produits exactement adaptés à votre peau.

« Je suis ‘industry agnostic’, résume le Franco-tunisien, façon de dire que c’est l’entrepreneuriat qui l’intéresse avant telle ou telle industrie. Après ses études en école de commerce et d’ingénieur en France, il créé une startup, Lya, qui ambitionne d’utiliser l’intelligence artificielle pour connecter les individus et lutter contre l’isolement urbain. Puis il retourne dans sa Tunisie natale où il créé Tounes CleanUp, d’abord dans le nettoyage des plages des plastiques, puis dans la reforestation. 

La beauty-tech pour affiner l’offre

Parallèlement, il cherche une nouvelle idée de business à créer. « Avec mon co-fondateur (le Mexicain Fernando Braun), on a fait des recherches et on s’est rendu compte que la beauté était à la fois une immense industrie (160 milliards de dollars par an), extrêmement résiliente et, en même temps, qui se distingue par un taux d’insatisfaction très élevé : jusqu’à 50% des clients ne sont pas satisfaits des produits qu’ils utilisent. »

Les deux compères décident donc de créer des produits de beauté sur-mesure. En 2020, ils lancent Hishi, une crème hydratante personnalisée. Après avoir rempli un questionnaire pour déterminer leur type de peau, les clients reçoivent chez eux une crème spécifiquement adaptée, parmi 15.000 versions possibles. Le service est disponible exclusivement sur abonnement. La formule prend, mais pas assez pour faire la différence dans un secteur hautement compétitif. Surtout, tout repose sur la pertinence des réponses au questionnaire, souvent trop approximative. Pour améliorer l’offre, Nessim Zouaoui décide de sortir l’erreur humaine de l’équation. Et du même coup de surfer sur la vague beauty-tech qui s’empare de l’industrie depuis quelques années, en mettant l’intelligence artificielle au service de la beauté. 

Laboratoire à San Antonio

Au questionnaire, il ajoute la technologie de traitement de l’image qui sur la base de la photo prise par le consommateur permet de déterminer dix facteurs cutannés (acné, rougeurs, type de peau, âge de peau…). La nouvelle marque, 2250, est donc lancée cette semaine avec 3 catégories de produits (crème hydratante, sérum et nettoyant visage). Une fois le type de peau déterminé, le produit est fabriqué sur mesure dans le laboratoire de la marque, installé San Antonio au Texas, à partir de 70 ingrédients actifs, pour un potentiel de 1000 combinaisons possibles pour chaque produit. Des ingrédients qui, assure l’entrepreneur, sont tous garantis « propres ». 

Car en s’intéressant au secteur de la beauté, Nessim Zouaoui n’a pas pour autant renoncé à ses convictions écologistes. « D’abord, le seul fait de personnaliser les produits permet de réduire considérablement le gaspillage : aujourd’hui jusqu’à 40% de ce qui sort des usines du secteur est invendu et finit à la décharge. Avec la personnalisation, nous ne produisons que ce qui est commandé. Donc pas d’invendu ni de gaspillage ! ». En outre, grâce aux emballages en verre qui se gardent et son rechargés tous les deux mois, le packaging est diminué de 70 % par rapport aux cosmétiques traditionnels. 

Pour lancer la nouvelle marque, les deux entrepreneurs associés ont levé un million de dollars auprès d’une dizaine d’investisseurs (un fonds de Dubaï, une famille mexicaine et plusieurs angels américains). Prochaine étape, si le succès est au rendez-vous de ce lancement, un tour de table plus ambitieux d’ici à un an car, dit l’entrepreneur pressé, « dans ce secteur de la beauté il faut aller vite pour réussir ».