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Mort du chocolatier savoyard de Jersey City Eric Girerd

Elisabeth Guédel
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Mort du chocolatier savoyard de Jersey City Eric Girerd

Le chef chocolatier et fondateur de L'atelier du chocolat à Jersey City, Eric Girerd, est décédé le 13 octobre dernier à l'âge de 74 ans. L'annonce a été faite sur les réseaux sociaux de l'enseigne que l'artisan savoyard avait créée il y a plus de deux décennies. Une veillée a réuni, samedi dernier aux pompes funèbres Evergreen, son épouse Nam-He et ses proches avant la tenue d'une cérémonie interreligieuse suivi, dans la stricte intimité, d'un service de crémation. Pour la communauté de Jersey City et le monde culinaire de la région, c'est une grande personnalité, passionnée et généreuse, qui...

En salle du 23 au 29 octobre : Les films français à voir à New York

Marguerite Bon
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En salle du 23 au 29 octobre : Les films français à voir à New York

Cette semaine, le Metrograph programme, lundi 26 octobre, quatre films : Sans Soleil de Chris Marker et News From Home de Chantal Akerman atteignent tous les deux le score parfait de 100% sur Rotten Tomatoes, ce qui dit quelque chose de l'engouement américain pour ces œuvres. Sans Soleil est une méditation filmée sur la mémoire et le temps, construite à partir d’images du Japon et de l’Afrique de l’Ouest. News From Home, lui, a quelque chose de particulièrement résonnant pour nos lecteurs : Akerman filme New York en 1976 — ses rues, son métro, ses façades — pendant qu’une voix lit les lettres ...

Dinosaures, affichistes, manga, fonds marins : 4 expositions à voir en famille

Olivia Deslandes
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Dinosaures, affichistes, manga, fonds marins : 4 expositions à voir en famille

Votre fille est passionnée par les ptérosaures, votre neveu par la migration verticale du zooplancton, votre petite sœur ne jure que par les dessins d’affiches multicolores et votre cousin ne sort pas la tête de ses ONE PIECE ? Vous n’arrivez jamais à les emmener au musée. Réjouissez-vous, nous avons repéré pour vous quatre expositions que ces petits spécialistes devraient apprécier.  Vue de l'installation à l'Artechouse © Artechouse Voyage depuis la zone crépusculaire des océans Vos enfants sont des contemplatifs, fascinés par les fonds marins ? Une exposition s’impose : « Twilight Zone:...

Nicolas Buchot (Mille-feuille) : après le Best Croissant, le Meilleur Kouign-amann

Marguerite Bon
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Nicolas Buchot (Mille-feuille) : après le Best Croissant, le Meilleur Kouign-amann

Nicolas Buchot nous avait prévenus : « Vous voulez goûter le meilleur kouign-amann ? C’est ici ! ». À la table (prédestinée ?) n°1 du concours du meilleur kouign-amann 2026, le chef de la boulangerie Mille-feuille nous accueillait dimanche avec sourire et optimisme. Quelques heures plus tard, c’est lui que le jury professionnel a récompensé et que le public a placé en deuxième position. On lui avait demandé sa recette secrète : « Ingrédient numéro 1 : la passion. Passion puis patience ! » Le Français a l’enthousiasme communicatif et porte fièrement sa tenue de chef br...

La Floride côté nature : où et quand y découvrir la faune sauvage

Grégory Durieu
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La Floride côté nature : où et quand y découvrir la faune sauvage

Lamantins, alligators, tortues marines ou cerfs des Keys : la Floride offre de nombreuses occasions d’observer la faune, parfois jusque dans des eaux qui s’illuminent à la nuit tombée. Voici les meilleurs endroits pour partir à sa rencontre. Quand les eaux s’illuminent © BK Adventure C’est l’un des phénomènes naturels les plus méconnus de Floride. L’été, sur la côte est de l’État, autour de la Space Coast, les eaux saumâtres de l’Indian River Lagoon, de la Banana River et de la Mosquito Lagoon peuvent s’illuminer d’éclats bleu-vert produits par d’innombrables organismes microscopiques. Lors de...

[Webinaire] Le parcours fiscal d’un·e expatrié·e français·e aux États-Unis

Sophia Tamimy
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[Webinaire] Le parcours fiscal d’un·e expatrié·e français·e aux États-Unis

Nous vous donnons rendez-vous en ligne mardi 17 novembre pour un webinaire dédié au parcours fiscal d’un expatrié français aux États-Unis.

Ce webinaire a pour objet d’apporter l’éclairage de professionnels, intervenant de manière croisée, sur les principales questions que se pose un·e Français·e au cours de sa vie d’expatrié·e (départ de France, installation aux États-Unis et retour en France).

Luc Marouby, avocat expert en fiscalité patrimoniale internationale, et Jean-Philippe Saurat, expert comptable (MSGL, a Fiducial company), vont aborder des sujets variés tels que la notion de résidence fiscale, l’Exit Tax, la structuration d’investissements immobiliers, les formalités fiscales, l’anticipation des donations et successions, le traitement transfrontalier des LLC, les managements packages…

Nos deux experts apporteront également leur éclairage de spécialistes sur l’actualité fiscale, notamment la multiplication des contrôles fiscaux aux États-Unis, et la modification du régime de la location meublée en France.

Mardi 17 novembre à 12pm ET · 11am CT · 9am PT · 18h en France
[Inscription gratuite]

Vous aurez l’occasion de poser vos questions en direct pendant le webinaire. Vous pouvez également les envoyer en amont du webinaire, à : [email protected]

La Française de NY Pascaline Lepeltier « immensément heureuse » après sa deuxième place au Mondial de la sommellerie

Géraldine Bordère
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La Française de NY Pascaline Lepeltier « immensément heureuse » après sa deuxième place au Mondial de la sommellerie

« Impressionnante », « précise », « magistrale »... Les commentaires élogieux saluant sa performance n’ont pas manqué pour décrire la prestation de Pascaline Lepeltier au championnat du monde de la sommellerie. Hélas, même si la Française installée à New York pouvait prétendre au titre suprême, elle décroche finalement la médaille d’argent. Une déception évidemment mais pas de regret tant la compétition ardue s’est joué à des détails mieux maitrisés par le Norvégien Nikolai Haram Svorte, 29 ans, qui décroche le titre de Meilleur sommelier du monde, dont la finale se tenait vendredi 16 octobre ...

Pourquoi les Américains raffolent-ils du cornbread (on vous donne la recette) ?

Melanie Blakely
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Pourquoi les Américains raffolent-ils du cornbread (on vous donne la recette) ?

Indissociable du barbecue, tout comme les ribs, le cornbread est l’un des plats emblématiques de la gastronomie du Sud des États-Unis. Servi en petits carrés tartinés de beurre, ce délice à base de farine de maïs s’est imposé comme un incontournable des repas de famille américains. Pourtant, derrière ce « pain » – qui ressemble davantage à un gâteau pour nous, Français – se cache une histoire complexe, marquée par les réalités historiques des plantations et les ségrégations raciales, qui raconte un peu celle de l’Amérique. Des tribus amérindiennes aux tables de Thanksgiving Aujourd’hui, le pai...

[Webinaire] Le grand match de l’immo : Paris VS villes moyennes, qui gagne ?

Sophia Tamimy
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[Webinaire] Le grand match de l’immo : Paris VS villes moyennes, qui gagne ?

PARIS OU VILLES MOYENNES : COMMENT INVESTIR DANS L’IMMOBILIER QUAND ON VIT A L’ETRANGER ?

À budget équivalent, vaut-il mieux acheter un studio ou un T2 à Paris, avec un objectif de rentabilité de 5 à 7 %, ou investir dans un immeuble de rapport en ville moyenne, avec une rentabilité de 8 à 10 % ?

À travers deux cas concrets, nous confronterons ces stratégies : rendement locatif, potentiel de valorisation, financement, fiscalité, risques et gestion à distance.

L’objectif : vous donner les clés pour choisir l’investissement le plus adapté à votre situation, à vos ambitions patrimoniales et à votre profil de risque.

NOUVELLE DATE: Mardi 9 mars à 12pm ET · 11am CT · 9am PT · 18h en France
[Inscription gratuite]

Nos hôtes seront Marc Houdet de Immoxygen et Jean-Philippe Saurat, expert comptable (MSGL, a Fiducial Company)

Vous aurez l’occasion de leur poser vos questions en direct pendant le webinaire. Vous pouvez également nous les envoyer en amont, à : [email protected]

Basquiat, Picasso, Matisse… Le PAMM réunit les grands noms de l’art à Miami

Grégory Durieu
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Basquiat, Picasso, Matisse… Le PAMM réunit les grands noms de l’art à Miami

Parmi les nouveautés culturelles annoncées à Miami cet automne, le Pérez Art Museum Miami (PAMM) fait la part belle aux grands noms de l’art avec deux grandes expositions. Alors que Jean-Michel Basquiat est à l’honneur jusqu’au dimanche 6 juin 2027, le musée s’apprête à accueillir, dès le jeudi 29 octobre, près de 100 œuvres de Picasso, Matisse, Klee ou encore Cézanne. Avec « Basquiat: Figures, Signs, Symbols », le PAMM réunit neuf peintures et une sculpture issues de la collection de Kenneth C. Griffin. Il s’agit de la plus importante présentation des œuvres de l’artiste new-yorkais jamais or...

Renaud Capuçon interprète Mendelssohn au Davies Symphony Hall de San Francisco

Hélène Labriet-Gross
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Renaud Capuçon interprète Mendelssohn au Davies Symphony Hall de San Francisco

Octobre est le mois des Capuçon à San Francisco. Après Gautier, le violoncelliste de la famille, venu jouer au Davies Symphony Hall avec la violoniste Lisa Batiashvili et le pianiste Jean-Yves Thibaudet le 15 octobre dernier, c’est au tour de son frère aîné, Renaud, d'enchanter le public san-franciscain. Le violoniste ne vient pas pour une simple étape de tournée ; il fait le voyage spécialement pour trois soirées, entre des concerts à Séoul et une tournée européenne en novembre avec Gautier et l’Orchestre philharmonique de Radio France. Renaud Capuçon a choisi une œuvre qu’il connaît par cœur...

Avec sa nouvelle brasserie, Daniel Boulud veut relancer « l’esprit de New York » au Lincoln Center

Géraldine Bordère
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Avec sa nouvelle brasserie, Daniel Boulud veut relancer « l’esprit de New York » au Lincoln Center

À quelques entrechats du Lincoln Center dans l’Upper West Side, Daniel Boulud vient d’ouvrir un nouveau restaurant à son nom. Avec Brasserie Boulud, le plus new-yorkais des chefs français n'a pas fait dans la demi-mesure. Exit Bar Boulud, Boulud Sud et Épicerie Boulud, ses trois établissements historiques du quartier ouverts depuis 2007 et 2011 respectivement. Place à une seule et même enseigne, déployée sur près de 900 m². « L’ambition du chef était de redynamiser tout ce quartier et d’y ouvrir un nouveau chapitre », expliq...

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